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一、HACCP的使用范围 1、HACCP是可广泛应用于简单和复杂操作的一种管理体系,用来保证食品的所有阶段的食品安全。 2、在实施HACCP时,组织不仅必须检查其产品和生产环节,还必须将
第一条为规范食品安全风险评估工作,根据《中华人民共和国食品安全法》和《中华人民共和国食品安全法实施条例》的有关规定,制定本规定。 第二条本规定适用于国务院卫生行政部
国家认监委2010年第5号公告 为进一步完善食品安全管理体系认证制度,根据《食品安全法》、《认证认可条例》有关规定,国家认监委对2007年1月发布的《食品安全管理体系认证实施规则
HACCP与ISO22000 ISO WD 22000:200X 食品安全管理体系:要求 范围: 1、详细描述基于HACCP七个原理的食品安全管理体系 2、可以用于审核 3、可以用于认证 4、将把HA...
以ISO9000为例 ISO9000内审员是企业内部维护和保持ISO9000标准要求,在内部审核时必须有内审员资格的人员执行,一般是公司的管理者和部门主管。 ISO9000外审员是国家注册审核员的俗称...
国际标准化组织( ISO )于 2002 年 3 月公布了一项行业性的质量体系要求,它的全名是 质量管理体系 汽车行业生产件与相关服务件的组织实施 ISO9001 : 2000 的特殊要求 ,英文为 ...